martes, 17 de mayo de 2011

Descripción del tema:

Los alimentos orgánicos han dado un impacto mayormente positivo, hoy en día hay alimentos en exceso, los que no pueden ser consumidos debido al alto índice de productos químicos que contienen. Los alimentos naturales, además de proporcionar al ser humano una vida más saludable, lo tornan más productivo y capacitado para contribuir de manera más significativa al seguimiento de las leyes de la naturaleza, produciendo alimentos, que además de conservar su verdadero sabor, no agredan ni destruyan el medio ambiente. Es por eso que hoy en día tenemos una variedad enorme de productos orgánicos, que son identificados y etiquetados para la información del consumidor.

El impacto de la agricultura en otros países, está también definida por el Derecho, como en la Unión Europea, la agricultura ecológica está regulada por el Reglamento (CE) 834/2007 del Consejo sobre producción y etiquetado de los productos ecológicos, que deroga el antiguo Reglamento (CEE) 2092/91. En él se especifica claramente las técnicas autorizadas en este tipo de cultivo. Los productos ecológicos deben llevar obligatoriamente el sello oficial de la agricultura ecológica de la Unión Europea, permitiéndose añadir, además, los logotipos del país o región de origen.

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